@hair

一直以来有很多顾客问我一个相同的问题，
在上海那么多年，
你觉得香港好还是上海好？
说实在真是很难回答。
从硬件上来说，
在九十年代急速发展的上海，
有些地方真的是比七十年代就发展的香港，
明显看上去上海更新一点。
很多人喜欢把香港瑞安集团所建造的上海新天地，
跟香港的兰桂坊作比较，
对我来说，
我更喜欢自然成形的兰桂坊多於过度人工化的新天地，
在兰桂坊你不会看到很多刚购物完以后，
拿着大包小包的外地游客，
也不会看到极度抗奋的酒客，
以为自己身处于夜总会，
不停的对着舞台上的女歌手们挥手。

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经常有些顾客会问我，
为什么不同的美发店，
剪发的价格会相差那么多？
我通常会告诉她们，
反正贵的不一定就是好，
但平宜一定不会好到那里去。
虽然这样说好像对那些为民服务或是卧虎藏龙之辈有欠公平，
但在我从业这二十多年来又真的没碰到过，
因为我相信如果技术不差的，
肯定不适合在那些收费低廉的平台上工作，
平宜的美发店最主要是跑量的，
而真正要剪好一个发型，
在日本就有专门的统计数据，
平均约为72分钟，
这样你说怎么跑量呢！

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